Zum Hirsch/Fürstengrund            
Genussvolles Landerlebnis

Aus eigener Erzeugung zum Mitnehmen..

 

Alles was wir Ihnen auf dieser Seite vorstellen ist aus eigenem Anbau, bzw. aus eigener Erzeugung. Wir bemühen uns stets, dass Sie unsere guten Produkte auch daheim genießen können. Es wird alles frisch und handwerklich verarbeitet und schmeckt auch jedes mal in Nuancen etwas anders. Die äußeren Bedingungen können und wollen wir nicht beeinflussen, alle Ausgangsprodukte sind auf natürliche Weise gewachsen. Darum kann es bei einem Artikel auch mal zu Engpässen kommen. 

Hier einige Beispiele was Sie bei uns erwerben können:

Kräutersalze in der 120g Dose - unter anderem zum verfeinern von Gemüse.

verschiedene Chutney´s - schmackhafte Begleiter zu Fleisch, Fisch, Geflügel oder zu Gemüse.

Honig - von unseren Bienenvölkern hinterm Haus

Eingelegtes Obst und Gemüse - als Beispiele: Schmorgurken, Zucchini süß/sauer, Rote Beete, gemischtes Naschgemüse, Gewürzgurken oder Senfgurken usw. je nach Saison.

Süße Brotaufstriche - mit Obst aus dem Obstgarten, den eigenen Streuobstwiesen oder in Wald und Feld gesammelt.


Roher Schinken - nach altem Rezept gesalzen und  geräuchert. Wir stellen neben Schweineschinken auch gerne mal Lamm- oder Wildschweinschinken her. Luftgereifte Lammsalami in verschiedenen Geschmacksrichtungen.

Hausmacher Wurst - "der Klassiker"  in der 200g oder 400g Dose.

je nach Saison bieten wir Ihnen auch Produkte an wie zum Beispiel:

Lammsalami

im Frühjahr - Bärlauchpaste -

im Sommer - Holunderblütensirup -

im Herbst - Holundersaft -

im Winter - Sauerkraut oder Saure Bohnen -

Schauen Sie einfach mal bei uns rein, vielleicht haben wir schon wieder etwas neues für Sie, in unserem Sortiment.